A la Carte

A la Cartea kansainvälisin ja kainuulaisin makuelämyksin.
Ravintola on avoinna joka päivä klo 9 - 22. ja A la Carte klo 15 - 22. Muina aikoina tilauksesta.


Alkuruokia

VIHERSALAATTI 8 €
Raikasta alkusalaattia kauden vihanneksista ja talon salaatinkastiketta

CAESARSALAATTI 12/15 €
Rapea salaatti kanalla tai paahtopaistilla, parmesanlastuja, krutonkeja, caesarkastiketta

KORVASIENIKEITTO 12/15 €
Kermaista korvasienikeittoa ja paahdettua tummaa leipää

TATTIRISOTTO 15 €
Kermaista tattirisottoa, parmesania, tryffeliöljyä ja rapeita tattisipsejä


Pääruokia

AHDIN KALA-APAJA 26 €
Paistettua lohta, valkoviinikastiketta, uusia perunoita, hernepyreetä ja vihreää tankoparsaa

NAUDAN SISÄFILE 35 €
Naudan sisäfilepihviä, maustevoita, lohkoperunoita, paahdettuja kauden kasviksia, chilimajoneesia

PARMESAN-KANA 25 €
Parmesan leivitettyä broilerin sisäfilettä, lohkoperunoita, rucolapestoa, chilimajoneesia, paahdettuja kasviksia ja paahdettuja seesaminsiemeniä

KALEVALA-BURGERI 23 €
Kyytönlihapihviä, savujuustoa, marinoitua punasipulia, chilimajoneesia, suolakurkkua, salaattia ja pekonia.
Annoksen voi valita raikkaan salaatin tai rapeiden lohkoperunoiden kera

JOUKAHAISEN HÄRKÄÄ 28 €
Ylikypsää häränrintaa, korvasienimuhennosta, perunoita, juurespyreetä

KASVISVIETTELYS 22 €
Talon kasvispihvit kikherneistä ja juureksista, kauden kasviksia,
rapeaksi paahdettua ohraa ja siemeniä, raikasta jugurttikastiketta


Jälkiruokia

KAINUUN LEIPÄJUUSTO 11 €
Kermassa haudutettua leipäjuustoa lakkahillolla

TALON TERVAJÄÄTELÖ 5,50/10 €
Talon omaa tervajäätelöä, tervasiirappia, marenkia ja
paahdettuja pähkinöitä

SUKLAAHERKKU 12 €
Brownieta ja pistaasijäätelöä

PAVLOVA 15 €
Kesäinen pavlova, käsintehtyä marenkia, kermavaahtoa ja tuoreita mansikoita



Lisätietoja allergeeneista saat henkilökunnaltamme